Farbe ist Leben - Farbe im Garten

belebt uns zu jeder Jahreszeit


- Bilder aus unserem Naturgarten -



Vor ein paar Jahren sind wir umgezogen und arbeiten
seitdem an der Gestaltung unseres Grundstücks,
bzw. unseres Naturgartens.
Wir haben Schlehen und Wildäpfel gepflanzt, Sträucher
und Stauden, die Bienen und Vögeln Nahrung bieten.
Auch Brennessel dürfen bei uns in einer Ecke stehen
und so können wir uns über viele Schmetterlinge freuen.
Es ist herrlich, wenn es überall zwitschert und summt.

Hier sind Blumen und Pflanzen im Laufe der Jahreszeiten
zu sehen.

Meggie

willkommen

willkommen
Welcome friends!
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Schleswig-Holstein ist das Land zwischen den Meeren:
auf der einen Seite die Ostsee und auf der anderen die Nordsee.
Es ist oft sehr feucht und meist weht ein mehr oder weniger
heftiger Wind.

Wir leben in der Nähe der Ostsee, ca. auf 54° 7' N, 10° 36' O
Quebec in Kanada liegt z.B. auf 54°72'N
Aber wir haben eine andere Klimazone.

Im Winter wird es am frühen Nachmittag schon dunkel und
im Sommer geht die Sonne erst sehr spät unter (22.00 -23.00 Uhr)
Wir haben kein Kontinental-Klima und liegen an der Grenze der Klimazonen 7b und 8b

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Schleswig-Holstein

Translator

Montag, 27. Januar 2014

Letzte Januarwoche 2014 mit Schnee und Heiße Wecken

Nun hat es in der Nacht doch etwas geschneit.
Die Pflanzen haben eine leichte Decke 
und es artet noch nicht in eine anstrengende Schipperei aus ....
Was macht der Holsteiner sonst noch im Winter?
Er setzt sich ans Fenster mit einem Becher
heißen Kaffee und einer leckeren "Heißen Wecke"
und wartet bis der Arbeitsanfall vorüber ist ;-)

Heiße Wecken oder Heißwecken
wird sicher nicht jeder kennen
Aber glaubt mir, die sind sooo lecker!
Es ist eine etwas fettige Angelegenheit, 
denn man kann zu allem Überfluß sie noch mit
Butter und/oder Honig bestreichen

Heiße Wecken sind ein Hefegebäck
 mit Rosinen und Zitronat
und werden bis ca. Aschermittwoch bei uns 
verkauft und gegessen
Da sie am Besten warm gegessen werden,
stecke ich sie vor dem Verzehr in den Toaster.
Wir holen sie immer vom Bäcker,
aber hier hab ich ein Rezept gefunden, 
dass ich eigentlich mal ausprobieren könnte.

Eine schöne Woche!!


1 Kommentar:

  1. Heisswecken habe ich mir früher auch manchmal vom Bäcker geholt. Ich hab mir das Rezept kopiert, und will es mal ausprobieren (allerdings ohne Zitronat).
    Ich wusste gar nicht, dass ein Zusammenhang mit Aschermittwoch besteht. Hier in den USA werden derlei Feste überhaupt nicht gefeiert, Ostern ist bloss der Sonntag und sonst nix. Ebenso Weihnachten. Und Pfingsten gibt es auch nicht. Dafür haben wir eine Reihe von anderen Feiertagen, wie President's Day (was gibt es da zu feiern?), Martin Luther King Day und Veterans' Day.

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